La Glutamine

La Glutamine examen rapide

• Description: Un acide aminé conditionnellement essentiel, l’acide aminé le plus abondant dans le corps.

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  Bienfaits pour la santé: principale source d’énergie pour les différentes cellules du système immunitaire, maintient la santé de la muqueuse du tractus gastro-intestinal et inhibe l’atrophie musculaire chez les patients gravement malades.

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  Sources et posologie: protéines végétales et animales comme le boeuf, le porc et la volaille, le lait, le yogourt, le fromage ricotta, le fromage cottage, les épinards crus, le persil cru et le chou. L’apport alimentaire typique de L-glutamine est de 5 à 10 grammes par jour.

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  Symptômes de carence: diarrhée, atrophie villeuse, ulcération muqueuse, augmentation de la perméabilité intestinale et nécrose intestinale.

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  Effets secondaires: les personnes atteintes d’une maladie rénale, d’une maladie du foie ou du syndrome de Reye ne devraient pas prendre de glutamine.

L-Glutamine par Vitabase

La Glutamine est importante pour un système immunitaire optimal puisque plusieurs types de cellules immunitaires importantes en dépendent pour leur énergie. La recherche suggère également que lorsque les niveaux de glutamine chute, d’autres systèmes peuvent être affectés, en particulier le système digestif. Les taux de Glutamine peuvent être épuisés par une blessure, une chirurgie, une infection ou un stress prolongé. La L-Glutamine par Vitabase est un acide aminé pur cristallin et libre. Chaque comprimé contient 500 mg de L-Glutamine. Cliquez ici pour plus d’informations.

La Glutamine (poids moléculaire: 146.15 g/mol) est l’un des 20 acides aminés codés par le code génétique.

La Glutamine est un acide aminé non essentiel, ce qui signifie qu’elle peut être produite par le corps et est impliquée dans une variété de processus métaboliques. La Glutamine a récemment été reclassée comme acide aminé conditionnellement essentiel. Cela signifie que même si le corps peut fabriquer de la glutamine, sous un stress physique extrême, la demande de glutamine dépasse la capacité du corps à la synthétiser. Pendant les périodes de stress, les réserves de glutamine sont épuisées et doivent être reconstituées par supplémentation.

La Glutamine est l’acide aminé le plus présent dans le corps. Plus de 61% du tissu musculaire squelettique est la glutamine. La L-glutamine est principalement synthétisée et stockée dans le muscle squelettique. La Glutamine est transformée en excitotoxine glutamate à l’intérieur des neurones. La Glutamine est ensuite transportée dans le neurone et par l’enzyme glutaminase, elle est convertie en glutamate–l’excitotoxine potentielle. La L-glutamine représente de 30 à 35% de l’azote des acides aminés dans le plasma.

Il contient deux groupes ammoniacaux, l’un à partir de son précurseur, le glutamate, et l’autre à partir de l’ammoniaque libre dans le sang. La Glutamine est l’un des trois acides aminés impliqués dans la synthèse du glutathion. Le glutathion, un important antioxydant intracellulaire et détoxificateur hépatique, est composé d’acide glutamique, de cystéine et de glycine.

Fonctions de la Glutamine, utilisations et bienfaits pour la santé

La Glutamine est impliquée dans plus de processus métaboliques que tout autre acide aminé. La Glutamine est convertie en glucose lorsque le corps a besoin de plus de glucose comme source d’énergie.

La Glutamine joue également un rôle dans le maintien d’un taux de glycémie correct et d’une plage de pH correcte. Il sert comme une source de carburant pour les cellules qui tapissent les intestins. Sans elle, ces cellules de la quantité de déchets. Elle est également utilisée par les globules blancs et est important pour la fonction immunitaire. La Glutamine aide à maintenir l’équilibre acide/alcalin adéquat dans le corps, et est la base des blocs de construction pour la synthèse de L’ARN et de L’ADN. La Glutamine régule l’expression de certains

les gènes, y compris ceux qui régissent certaines enzymes protectrices, et aident à réguler la biosynthèse de L’ADN et de l’ARN. La Construction de l’acide désoxyribonucléique (ADN) dépend de quantités adéquates de glutamine. Glutamine augmente la capacité du corps à sécréter l’hormone de croissance humaine (HGH). HGH aide à métaboliser la graisse corporelle et aide à soutenir la croissance de nouveaux tissus musculaires.

La Glutamine est importante pour éliminer l’excès d’ammoniac. Dans le processus de collecte de l’ammoniac, la glutamine en fait don lorsque cela est nécessaire pour fabriquer d’autres acides aminés, ainsi que le sucre, et le glutathion antioxydant. L’interconversion acide glutamique-glutamine est d’une importance centrale pour la régulation des niveaux d’ammoniac toxique dans le corps, et il n’est donc pas surprenant que lorsque les concentrations des acides aminés du plasma sanguin sont mesurées, la glutamine est considérée comme ayant la plus élevée de toutes.

Les bienfaits de la glutamine pour la santé comprennent la régulation du système immunitaire, le transfert d’azote, le stress oxydatif, la préservation des muscles, la santé intestinale, les blessures, et bien plus encore. Un supplément de L-glutamine peut être utile dans le traitement de l’arthrite, des maladies auto-immunes, de la fibrose, des troubles intestinaux tels que la colite ulcéreuse, les ulcères peptiques, et les maladies du tissu conjonctif. La Glutamine est la principale source d’énergie pour les diverses cellules du système immunitaire, y compris les lymphocytes T et les macrophages. L’exercice intense, les infections virales et bactériennes, et le stress et le traumatisme en général causent la déplétion de glutamine qui affame les cellules immunitaires.

La Glutamine aide à protéger la muqueuse du tractus gastro-intestinal connu sous la muqueuse. La supplémentation en Glutamine maintient la santé de la muqueuse (paroi interne) du tractus gastro-intestinal et inhibe l’atrophie musculaire chez les patients gravement malades. Glutamine a été montré pour améliorer la capacité des médicaments à tuer les croissances cancéreuses. Beaucoup de personnes atteintes de cancer ont des niveaux anormalement bas de glutamine. La Glutamine protège le foie pendant la chimiothérapie toxique, pendant la toxicité de l’acétaminophène et après une atteinte inflammatoire grave au foie.

La Glutamine est utilisée pour protéger la muqueuse du petit et du gros intestin des dommages causés par la chimiothérapie ou la radiation. Glutamine peut aider à guérir les ulcères de l’estomac et prévenir l’inflammation de l’estomac qui est causée par l’utilisation chronique de médicaments anti-inflammatoires non stéroïdiens. Les personnes à un stade avancé du virus de l’immunodéficience humaine (VIH) subissent souvent une perte de poids importante (particulièrement la perte de masse musculaire). La Glutamine combinée avec des antioxydants ou d’autres nutriments peut aider les personnes vivant avec le VIH à prendre du poids.

La Digestion et la fonction métabolique normale de l’intestin dépendent de quantités adéquates de glutamine. La Glutamine aide à protéger la muqueuse du tractus gastro-intestinal connu sous la muqueuse. Les taux de L-glutamine ont diminué chez les athlètes d’endurance qui s’entraînent trop souvent et à haute intensité. Les athlètes ayant un horaire d’entraînement exigeant peuvent être en mesure de réduire le risque d’infections en complétant avec de la glutamine.

Sources alimentaires de glutamine

La Glutamine est abondante dans les protéines animales et végétales. Les sources alimentaires de glutamine comprennent les protéines végétales et animales comme le boeuf, le porc et la volaille, le lait, le yogourt, le fromage ricotta, le fromage cottage, les épinards crus, le persil cru et le chou. La Glutamine se retrouve dans de nombreux aliments riches en protéines, comme le poisson, la viande, les haricots et les produits laitiers. On trouve de petites quantités de L-glutamine libre dans les jus de légumes et les aliments fermentés, comme le miso et le yogourt.

Dose de Glutamine, prise

Les personnes en bonne santé n’ont pas besoin de compléter avec de la glutamine. La dose de glutamine sera différente selon les patients. Suivez les conseils de votre médecin sur l’utilisation supplémentaire de glutamine pour le soutien des conditions de santé graves. La consommation alimentaire typique de L-glutamine est de 5 à 10 grammes par jour. Les doses thérapeutiques de glutamine varient de 1,5 à 6 grammes par jour, divisés en plusieurs doses distinctes.

Déficit en Glutamine

La carence en Glutamine se développe durant les périodes de jeûne, de famine, de régime strict, de cirrhose et de perte de poids associées au SIDA et au cancer. Les déficiences causent une perméabilité accrue des intestins aux allergènes et aux toxines.inflammation des intestins, allergies alimentaires, arthrite inflammatoire (inflammation des articulations), fatigue, éruptions cutanées, fonction immunitaire altérée, mauvaise cicatrisation des plaies et récupération lente de la maladie. L’infection par le VIH semble induire un déficit en glutamine, probablement secondaire au renouvellement rapide des cellules immunitaires qui se produit à la plupart des stades de l’infection. Une carence en Glutamine peut entraîner une diarrhée, une atrophie villeuse, une ulcération muqueuse, une augmentation de la perméabilité intestinale et une nécrose intestinale.

Toxicité, effets secondaires, interactions et contre-indications

Le supplément de Glutamine est considéré comme sûr lorsqu’il est utilisé conformément aux recommandations posologiques appropriées. Cependant, un petit nombre de personnes peuvent éprouver des maux de tête et d’autres effets secondaires avec la glutamine. Les personnes atteintes d’une maladie rénale, d’une maladie du foie ou du syndrome de Reye ne devraient pas prendre de glutamine.

Les personnes sensibles au glutamate monosodique (MSG) peuvent également vouloir éviter les suppléments de glutamine, puisque le corps peut convertir la glutamine en glutamate. Méthotrexate, un médicament utilisé pour traiter certains types de cancer, psoriasis, et l’arthrite rhumatoïde, peut interférer avec l’efficacité de la glutamine dans le traitement des ulcères de la bouche résultant de la chimiothérapie du cancer. Un supplément de L-glutamine est contre-indiqué chez les personnes hypersensibles à tout composant d’un produit contenant de la glutamine.